Рецепт дня

Автор: ddd

Оладьи из абрикосов с соусом из манго с корицей

Оладьи из абрикосов с соусом из манго с корицей

1 кг абрикосов
2 спелых плода манго
сок 1 лайма
250 мл апельсинового сока
мука 200 г
20 г разрыхлителя для теста
сливочное масло
яйца 2 шт
0, 5 стакана молока
150 мл пива
сахар 1 ч.л.
корица
масло для фритюра
пудра сахарная

Разрыхлитель развести в теплом молоке. В миске смешать муку, сахар, щепотку соли. Отделить белки от желтков. Желтки взбить и добавить в миску с мукой. Постепенно влить пиво, разведенный разрыхлитель и растопленное масло. Хорошо перемешать до однородного состояния и оставить на 2 ч при комнатной температуре.
Абрикосы вымыть, разрезать пополам, удалить косточки. Залить апельсиновым соком, добавить корицу и остав...

Читать дальше (3710)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама


Спонсоры

Населенный пункт:

Для того, чтобы добавить понравившееся Вам заведение Вам необходимо авторизироваться на сайте.

.

Сейчас на сайте 287 гостей и 0 пользователей.