IPB

Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама

загрузка...


4 страниц V  « < 2 3 4  
Тема закрытаНачать новую тему
> игра в слова/3
torchun
сообщение 2.5.2007, 16:08
Сообщение #61


Юнга
**

Группа: Новичок
Сообщений: 39
Рецептов: 0
Регистрация: 13.3.2007
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 588



[size=18] Ерши по-фламандски

Надо:
масло оливковое - 1ч.л.;
лук репчатый - 1 шт.;
чеснок - 2 зубчика;
шафран - 1/8 ч.л.;
бульон рыбный - 1стакан;
морской ерш - 200г;
мидии - 200г;
морковь - 1шт.;
помидоры - 1шт.;
лук-порей (белая часть) - 1шт.;
лук зеленый - 1 пучок;
картофель - 2шт.;
петрушка, тимьян, лавровый лист, эстрагон, соль, перец - по вкусу.

Лук порезать кольцами, поджарить в оливковом масле, после добавить измельченный чеснок и поджаривать еще минуту. Добавить Ершей очистить, выпотрошить и порезать на кусочки. Мидии промыть в нескольких водах.
Опустить в получившуюся жидкость кусочки ершей, мидии и накрыть крышкой.
Пропарить 3-5 минут, чтобы мидии слегка приоткрылись.
Картофель очистить и предварительно проварить в течение 5-7 минут. Добавить нарезанные соломкой картофель, морковь, помидор, лук к мидиям и ершам, тушить несколько минут, пока овощи не начнут размягчаться. В конце добавить зелень и специи. К столу подавать горячим.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alev
сообщение 7.5.2007, 9:55
Сообщение #62


Поваренок
***

Группа: Новичок
Сообщений: 96
Рецептов: 0
Регистрация: 15.2.2007
Вставить ник
Цитата
Из: Украина-ненька
Пользователь №: 528



Ну так я не поняла - надо новый тур начинать, последний роецепт стал победителем или как?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ddd
сообщение 7.5.2007, 14:09
Сообщение #63


просто шеф :)
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2158
Рецептов: 1017
Регистрация: 27.1.2006
Вставить ник
Цитата
Из: Москва
Пользователь №: 12



я в отпуске был, не заметил smile.gif
да, получается победил и $10 его.
для получения - связаться со мной через личку, новый конкурс можете начинать в новой теме.
icon_biggrin.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

4 страниц V  « < 2 3 4
Тема закрытаНачать новую тему
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


.
Текстовая версия Сейчас: 19.9.2018, 6:10
Rambler's Top100         ©