IPB

Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама

загрузка...


6 страниц V   1 2 3 > »   
Тема закрытаНачать новую тему
> 8 кулинарный новогодний конкурс, торты, зима 2007/2008
ddd
сообщение 15.12.2007, 11:11
Сообщение #1


просто шеф :)
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2158
Рецептов: 1017
Регистрация: 27.1.2006
Вставить ник
Цитата
Из: Москва
Пользователь №: 12



Объявляем о проведении новогоднего кулинарного конкурса!

Продолжаем наше начинание - раздаем деньги кулинарам!
icon_cool.gif
С 15 декабря по 13 января включительно администрация сайта "Повары Ру" проводит новогодний кулинарный конкурс.

Тема конкурса - ТОРТЫ.
Необязательно придумывать очень сложные или экзотические рецепты, блюда в первую очередь будут оцениваться по эффектному внешнему виду. И конечно, как можно подробнее фотографируйте процесс и смело применяйте свою фантазию!

Условия участия:
1. Зарегистрируйтесь на нашем форуме, указажите свой действующий электронный адрес. Зарегистрироваться;
2. Разместите в этой теме нашего форума свой рецепт через специальную форму; - внимание, отличие от прошлых конкурсов!!!
3. Рецепт должен быть подробным;
4. Наличие фотографии необходимо, обработка её (в фотошопе и подобных программах) для улучшения вида блюда не допускается;
5. Рецепт должен быть оригинальным, ранее не опубликованным, а не из книги или другого кулинарного сайта. Для подтверждения оригинальности на блюде или тарелке нужно написать название нашего сайта - "povary.ru";
6. Рассматривается только один рецепт от участника, пользователи с одинаковыми ip-адресами отстраняются от конкурса;
7. Голосование пройдет с 13 по 20 января, желающим проголосовать достаточно будет написать в этой теме три понравившихся блюда. Голосовать могут пользователи со статусом "Юнга" и выше, т.е. оставившие не менее 10 сообщений в форуме. Голоса пользователей с одинаковым ip-адресом, а также имеющих менее 10 сообщений, учитываться не будут;
8. После этого подводим итоги. В случае, если несколько блюд получит одинаковое число голосов, администрация сайта сама примет решение о распределении призовых мест среди этих блюд.

Призы
1 место - $100 и права модератора сайта;
2 место - $50 и 3 место - $25;

Внимание - убедитесь что указали правильный e-mail при регистрации, это будет важно при получении призов !!!


ВСЕМ УДАЧИ!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ольга
сообщение 15.12.2007, 23:38
Сообщение #2


пельменная душа
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2105
Рецептов: 139
Регистрация: 24.5.2006
Вставить ник
Цитата
Из: Estonia
Пользователь №: 206



Опять через специальную форму..эх..
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Багира
сообщение 17.12.2007, 16:57
Сообщение #3


Фотоманьячка
******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1257
Рецептов: 134
Регистрация: 16.4.2007
Вставить ник
Цитата
Из: МоскваСити
Пользователь №: 661



Цитата
Для подтверждения оригинальности на блюде или тарелке нужно написать название нашего сайта - "povary.ru";

Если я правильно поняла, нужно мастер-класс сделать? И ещё можно не на тарелке написать, а просто на бумажке допустим и поставить около тарелки? rolleyes.gif
Цитата
обработка её (в фотошопе и подобных программах)

Ну а уменьшить фото и обрезать лишнее с фотки можно? rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ddd
сообщение 17.12.2007, 21:39
Сообщение #4


просто шеф :)
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2158
Рецептов: 1017
Регистрация: 27.1.2006
Вставить ник
Цитата
Из: Москва
Пользователь №: 12



Цитата(Sekret @ 17.12.2007, 17:57) *
Если я правильно поняла, нужно мастер-класс сделать? И ещё можно не на тарелке написать, а просто на бумажке допустим и поставить около тарелки? rolleyes.gif

Ну а уменьшить фото и обрезать лишнее с фотки можно? rolleyes.gif


1. чем мастеристее класс, тем выше резалт (-:
2. на бумажке - это когда консервы были, там сложно чтото другое придумать
3. уменьшить/обрезать - можно конечно
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Багира
сообщение 18.12.2007, 12:56
Сообщение #5


Фотоманьячка
******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1257
Рецептов: 134
Регистрация: 16.4.2007
Вставить ник
Цитата
Из: МоскваСити
Пользователь №: 661



Цитата
на бумажке - это когда консервы были, там сложно чтото другое придумать

Я просто подумала, когда допустим бисквит буду делать и резать, как написать? Ну ладно придумаю чего нибудь pleasantry.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ольга
сообщение 20.12.2007, 23:23
Сообщение #6


пельменная душа
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2105
Рецептов: 139
Регистрация: 24.5.2006
Вставить ник
Цитата
Из: Estonia
Пользователь №: 206



Меня вот такой вопрос интересует. Сделаю я торт на НГ, и подам...гостям с неведомой надписью Повары. ру. welcome.gif
Может можно что-то еще придумать?
Или спецблюдо что-ли искать, чтоб и надпись написать)) и стереть ее успеть))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
admin
сообщение 21.12.2007, 0:46
Сообщение #7


Помощник повара
****

Группа: Главные администраторы
Сообщений: 104
Рецептов: 1196
Регистрация: 2.5.2005
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 3



Цитата(Ольга @ 21.12.2007, 0:23) *
Меня вот такой вопрос интересует. Сделаю я торт на НГ, и подам...гостям с неведомой надписью Повары. ру. welcome.gif
Может можно что-то еще придумать?
Или спецблюдо что-ли искать, чтоб и надпись написать)) и стереть ее успеть))

а зачем стирать?
так и скажете - призовой торт smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
alisa-108
сообщение 21.12.2007, 17:40
Сообщение #8


Шеф-повар
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 6781
Рецептов: 678
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Цитата
Или спецблюдо что-ли искать, чтоб и надпись написать)) и стереть ее успеть))


Не стереть, а слизать! pleasantry.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ольга
сообщение 21.12.2007, 23:46
Сообщение #9


пельменная душа
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2105
Рецептов: 139
Регистрация: 24.5.2006
Вставить ник
Цитата
Из: Estonia
Пользователь №: 206



Я 100 лет нормальным людям, живущим нормальной жизнью, буду объяснять, что такое Торт для интернета

упала в обморок
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ElenFist
сообщение 22.12.2007, 0:50
Сообщение #10


Кулинар
*****

Группа: Новичок
Сообщений: 657
Рецептов: 28
Регистрация: 7.7.2006
Вставить ник
Цитата
Из: Одесса
Пользователь №: 236



Цитата(Ольга @ 21.12.2007, 16:46) *
Я 100 лет нормальным людям, живущим нормальной жизнью, буду объяснять, что такое Торт для интернета

Олечка, КАК я тебя понимаю!!! На меня тоже смотрят, как на ... не знаю, кого, когда я не самым близким людям рассказываю про мою жизнь в Интернете, про конкурсы, фотографии блюд и своих изделий... (тут такая ГРУСТНАЯ улыбка...) spiteful.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
admin
сообщение 22.12.2007, 1:14
Сообщение #11


Помощник повара
****

Группа: Главные администраторы
Сообщений: 104
Рецептов: 1196
Регистрация: 2.5.2005
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 3



да вы просто скажите, что делаете это потому что сто баков дают-все вопросы спазу отпадут
mega_shok.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Veera
сообщение 22.12.2007, 18:11
Сообщение #12


Поваренок
***

Группа: Новичок
Сообщений: 70
Рецептов: 2
Регистрация: 27.2.2007
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 560



Вот-вот, и я всем своим надоела с фотоаппаратом возле тарелок.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
alisa-108
сообщение 22.12.2007, 18:44
Сообщение #13


Шеф-повар
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 6781
Рецептов: 678
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Цитата(Veera @ 22.12.2007, 14:11) *
Вот-вот, и я всем своим надоела с фотоаппаратом возле тарелок.


А мои так с интересом ко всему этому относятся, еще и сами помогают фотографировать. А что тут такого, у каждого свое хобби в конце концов! pleasantry.gif А как народ цветочки фотографирует, бабочек, жучков? А мне очень нравится.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ElenFist
сообщение 23.12.2007, 1:00
Сообщение #14


Кулинар
*****

Группа: Новичок
Сообщений: 657
Рецептов: 28
Регистрация: 7.7.2006
Вставить ник
Цитата
Из: Одесса
Пользователь №: 236



Цитата(admin @ 21.12.2007, 18:14) *
да вы просто скажите, что делаете это потому что сто баков дают-все вопросы спазу отпадут
mega_shok.gif

Да я так и делаю - и народ сразу задумывается... wink.gif super_smilies007.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Роскош
сообщение 24.12.2007, 18:55
Сообщение #15


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 195
Рецептов: 16
Регистрация: 28.2.2007
Вставить ник
Цитата
Из: Минск
Пользователь №: 561



Вот и на меня косо посматривают. Завтра опять вопросы будут. Но тортик я сворганила, завтра ещё пофотаю, потом фоты выложу.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
lorikk
сообщение 25.12.2007, 20:28
Сообщение #16


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 583
Рецептов: 20
Регистрация: 10.3.2006
Вставить ник
Цитата
Из: Израиль,Хайфа
Пользователь №: 33



А мне тоже мои помогают. Всегда спрашивают: "А ты уже сфотографировала?"
Ведь на самом деле это наше хобби. А для меня так прямо и удовольствие какое.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ddd
сообщение 31.12.2007, 16:46
Сообщение #17


просто шеф :)
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2158
Рецептов: 1017
Регистрация: 27.1.2006
Вставить ник
Цитата
Из: Москва
Пользователь №: 12



что-то я недопонимаю-все меня уговаривали побыстрее новогодний конкурс открыть, и где работы?
если и на этой неделе не будет, сотру тему как класс.

всех с новым!
:clapping:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
alisa-108
сообщение 31.12.2007, 17:46
Сообщение #18


Шеф-повар
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 6781
Рецептов: 678
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Цитата(ddd @ 31.12.2007, 12:46) *
что-то я недопонимаю-все меня уговаривали побыстрее новогодний конкурс открыть, и где работы?
если и на этой неделе не будет, сотру тему как класс.

всех с новым!
:clapping:


ну даешь! Готовят ведь на праздники. Вот завтра и начнем выставлять! drinks.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ElenFist
сообщение 1.1.2008, 15:49
Сообщение #19


Кулинар
*****

Группа: Новичок
Сообщений: 657
Рецептов: 28
Регистрация: 7.7.2006
Вставить ник
Цитата
Из: Одесса
Пользователь №: 236



Цитата(ddd @ 31.12.2007, 9:46) *
что-то я недопонимаю... где работы?

ДИМОЧКА!!! С Новым годом!!! kiss.gif give_heart.gif super_smilies082.gif
Вчера приготовили, сфотографировали! Сегодня придем в себя, обработаем фотки - и выставим!!! dance.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ElenFist
сообщение 1.1.2008, 20:10
Сообщение #20


Кулинар
*****

Группа: Новичок
Сообщений: 657
Рецептов: 28
Регистрация: 7.7.2006
Вставить ник
Цитата
Из: Одесса
Пользователь №: 236



Шоколадный новогодний торт


Ингредиенты:
Тесто: 200 г черного шоколада, 150 г сл. масла, 1 ст.л растворимого кофе+1 ст.л кипятка, 1 ст. сахара, 3 яйца, 3/4 ст. муки, 1 ст. измельченных грецких орехов, ваниль.
Крем: 300 г сливочного сыра, 150 г сл. масла, 1,5 ст. сахарной пудры, ваниль, корица.
Глазурь: 125 г черного шоколада, 2 ст.л сл. масла, 0,5 ст. жирных сливок.

Приготовление:
Растопить на небольшом огне шоколад, масло и кофейную смесь до гладкости. Немного остудить и добавить сахар и ваниль. По одному добавить яйца и взбить венчиком, чтобы масса стала блестящей и гладкой. Просеять в неё муку, слегка перемешать и добавить орехи.Вылить массу в застеленную бумагой для выпечки форму, разровнять и печь 25-30 минут при температуре 175 градусов. Готовность проверяем зубочисткой: если на неё налипли крошки - готово. Остудить в форме.
Крем: взбить сливочный сыр с маслом до пышности, добавить сах. пудру, ваниль и корицу. Выложить ровным слоем на корж и охладить не менее часа, до полного застывания крема.
Глазурь: на водяной бане растопить все ингредиенты, пока масса не станет гладкой. Остудить до комнатной температуры и нанести на торт. Дать застыть.

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

6 страниц V   1 2 3 > » 
Тема закрытаНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


.
Текстовая версия Сейчас: 19.9.2018, 6:09
Rambler's Top100         ©