IPB

Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама

загрузка...


10 страниц V  < 1 2 3 4 > »   
Тема закрытаНачать новую тему
> 14-й масленичный конкурс-2009
выбираем тематику конкурса!!!
Блюда какой кухни должны быть в следующем конкурсе?
Бразильская [ 3 ] ** [3,37%]
Грузинская [ 23 ] ** [25,84%]
Итальянская [ 33 ] ** [37,08%]
Китайская [ 6 ] ** [6,74%]
Мексиканская [ 5 ] ** [5,62%]
Французская [ 11 ] ** [12,36%]
Японская [ 8 ] ** [8,99%]
Всего голосов: 89
  
Strepyxa
сообщение 22.2.2009, 19:57
Сообщение #21


Юнга
**

Группа: Новичок
Сообщений: 13
Рецептов: 1
Регистрация: 21.2.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Сибирь
Пользователь №: 4504



Ленуська привет!! Классные блинчики,красота!!С икрой вкуснотища.Молодец!! give_heart.gif welcome.gif

Я тут свои выставила,еще не разобралась до конца как фотки вставлять. blush.gif

Наталья.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
elena_110
сообщение 22.2.2009, 20:00
Сообщение #22


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 106
Рецептов: 83
Регистрация: 9.5.2008
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 2240



Натуська,блинчики хороши! Молодечик! super_smilies082.gif
А с фотографиями не переживай,девочки тут подредактируют если что.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Strepyxa
сообщение 22.2.2009, 20:04
Сообщение #23


Юнга
**

Группа: Новичок
Сообщений: 13
Рецептов: 1
Регистрация: 21.2.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Сибирь
Пользователь №: 4504



Цитата(elena_110 @ 22.2.2009, 21:00) *
Натуська,блинчики хороши! Молодечик! super_smilies082.gif
А с фотографиями не переживай,девочки тут подредактируют если что.


Спасибо Ленусь, за поддержку. super_smilies082.gif Удачи в конкурсе!! heart2.gif
Я только не пойму так мало рецептов, или где то еще есть?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Багира
сообщение 22.2.2009, 20:09
Сообщение #24


Фотоманьячка
******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1257
Рецептов: 134
Регистрация: 16.4.2007
Вставить ник
Цитата
Из: МоскваСити
Пользователь №: 661



Цитата(Strepyxa @ 23.2.2009, 3:04) *
Я только не пойму так мало рецептов, или где то еще есть?

Народ думает чем удивить pleasantry.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
elena_110
сообщение 22.2.2009, 20:21
Сообщение #25


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 106
Рецептов: 83
Регистрация: 9.5.2008
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 2240



Цитата(Багира @ 22.2.2009, 14:09) *
Народ думает чем удивить pleasantry.gif



Да уж,блины - это не поле для фантазии,тут особо не разбежишься...
Но,думаю,что у нас будет что посмотреть и попробовать!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Strepyxa
сообщение 22.2.2009, 20:22
Сообщение #26


Юнга
**

Группа: Новичок
Сообщений: 13
Рецептов: 1
Регистрация: 21.2.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Сибирь
Пользователь №: 4504



Цитата(Багира @ 22.2.2009, 21:09) *
Народ думает чем удивить pleasantry.gif

Все понятно!! А я думала не в ту тему попала smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
elena_110
сообщение 22.2.2009, 20:24
Сообщение #27


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 106
Рецептов: 83
Регистрация: 9.5.2008
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 2240



Кстати,Натуся (Багира),а ты нас удивишь?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ksucha
сообщение 22.2.2009, 23:50
Сообщение #28


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 251
Рецептов: 5
Регистрация: 16.12.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Ростов-на-Дону
Пользователь №: 4138



Девочки, красоту-то какую сотворили! super_smilies013.gif МОЛОДЦЫ! Вот уж не думала, что из блинов можно столько интересного придумать!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Strepyxa
сообщение 23.2.2009, 1:37
Сообщение #29


Юнга
**

Группа: Новичок
Сообщений: 13
Рецептов: 1
Регистрация: 21.2.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Сибирь
Пользователь №: 4504



Цитата(Ksucha @ 23.2.2009, 0:50) *
Девочки, красоту-то какую сотворили! super_smilies013.gif МОЛОДЦЫ! Вот уж не думала, что из блинов можно столько интересного придумать!

Угощайтесь на здоровье super_smilies082.gif super_smilies082.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
best
сообщение 23.2.2009, 13:07
Сообщение #30


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 682
Рецептов: 35
Регистрация: 4.3.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 1786



Девочки - умницы! Отличную красоту сотворили mega_shok.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Pass
сообщение 23.2.2009, 15:20
Сообщение #31


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 325
Рецептов: 58
Регистрация: 16.8.2007
Вставить ник
Цитата
Из: Москва
Пользователь №: 887



Букет для защитников отечества


Ингредиенты:
Блины:
Молоко  теплое - 0,5 литра
Яица - 4 шт.
Мука - 5-6 ложек
растительное масло - 1 ст.л
чуть соли
Начинкакак подскажет фантазия:
У меня:
Яйцо -2 шт.
Икра красная - 40-50 гр
Икра палтуса - 40-50 грамм
Форель соленая - 80-100 гр
Майонез - 1 ст.л.
Зелень.
 
Приготовление:
В теплое молоко добавляем яйца, хорошо перемешиваем, добавляем соль, муку...взбиваем...в коне добавляем 1 ст.л. растительного масла.Еще раз хорошенько взбиваем и выпекаем тонкие блины из жидкого теста.
Каждый блин разрезаем на 2 половинки, каждую сворачиваем кулечком, выкладываем начинку. Начинка из яиц: яйца режем, чуть солим и добавляем майонез.  Все остальные виды начинок в чистом виде smile.gif Рыбку предварительно режем полосками.
 
И складываем в вазочку наши блинные кулеччки в форме букета. Оформляем зеленью, я сверху присыпала  кедровыми орешками.
Завтрак для защитника отечества подан!!!
Примечание:

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
dreamtim
сообщение 24.2.2009, 9:10
Сообщение #32


Юнга
**

Группа: Новичок
Сообщений: 16
Рецептов: 1
Регистрация: 29.9.2008
Вставить ник
Цитата
Из: город на Каме
Пользователь №: 3376



Карета для принцессы

Ингредиенты:
Молоко
Яйцо
Растительное масло
Мука
Соль
Сахар
Разрыхлитель
Ананасы кольцами
Красный перец (для украшения)
Зелень (для украшения) – я нашел в магазинах только укроп
Приготовление:
Сначала я приготовил жидкое тесто для блинов и пожарил пару штук. Затем скрутил их в тонкую трубочку – это шасси для кареты.
Рис1
Затем я добавил в тесто побольше муки, чтобы было погуще, и пожарил на растительном масле маленькие оладушки.Рис2
На тарелку я уложил зелень. Собрал стопку оладьев – это карета. Рис 3
На шасси нацепил ананасовые колеса и приставил их к карете.
Из красного перца вырезал корону и украсил ею верхушку кареты.
Все готово! Рис 4
 

 
 

 
 

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
elena_110
сообщение 24.2.2009, 10:31
Сообщение #33


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 106
Рецептов: 83
Регистрация: 9.5.2008
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 2240



dreamtim,очень интересная подача блинов.
Только одно но....
Скажите,а как приготовить блины по вашему рецепту,сколько и чего нужно брать?
Меня интересуют следующие ингредиенты:
Молоко
Яйцо
Растительное масло
Мука
Соль
Сахар
Разрыхлитель
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
uxoraliena
сообщение 24.2.2009, 20:58
Сообщение #34


Клоновод
******

Группа: Новичок
Сообщений: 1176
Рецептов: 7
Регистрация: 19.8.2007
Вставить ник
Цитата
Из: Москва
Пользователь №: 895



Ой, какие все молодцы! А у меня фантазия что-то молчит. Ничего с блинами придумать не могу)))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
alisa-108
сообщение 25.2.2009, 8:22
Сообщение #35


Шеф-повар
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 6781
Рецептов: 678
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Цитата(uxoraliena @ 24.2.2009, 21:58) *
Ой, какие все молодцы! А у меня фантазия что-то молчит. Ничего с блинами придумать не могу)))


Светик, тот же торт из блинов можно организовать, и даже мастикой покрыть. rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ksucha
сообщение 25.2.2009, 10:05
Сообщение #36


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 251
Рецептов: 5
Регистрация: 16.12.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Ростов-на-Дону
Пользователь №: 4138



Блинный пенёк


Ингредиенты:
тесто: 1 ст. молока, 1 яйцо, 2-3 ст.л. муки, 1 с.т. масла, щепотка соли
начинка: 300г творожного сыра, 1 ст.л. лимонного сока, 100-150г малосолённой сёмги
Приготовление:
В молоко добавляем яйцо, перемешиваем, постепенно вводим муку, хорошо перемешиваем, чтобы не было комков, солим и добавляем масло. Жарим блины.
Каждый блин разрезаем пополам и раскладываем все половинки в одну линию, так чтобы края заходили один на другой.
В сыр добавляем лимонный сок, хорошо перемешиваем и этой массой намазываем блинную полоску, сверху посыпаем мелко порезанной сёмгой. Сворачиваем в рулет. Ставим его вертикально. "Корни" пеньку делаем аналогично, из одной половинки блина. Украшаем грибами и зеленью.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ольга
сообщение 25.2.2009, 11:20
Сообщение #37


пельменная душа
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2105
Рецептов: 139
Регистрация: 24.5.2006
Вставить ник
Цитата
Из: Estonia
Пользователь №: 206



Цитата(Ksucha @ 25.2.2009, 9:05) *
Блинный пенёк


Прелесть какая! Чудо природы i-m_so_h.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
kalina
сообщение 25.2.2009, 13:16
Сообщение #38


Кулинар
*****

Группа: Модераторы
Сообщений: 951
Рецептов: 58
Регистрация: 30.6.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Владимир
Пользователь №: 2686



Цитата(Ksucha @ 25.2.2009, 10:05) *
<FONT size=6><FONT color=#4169E1><FONT face="Comic Sans MS">Блинный пенёк</FONT></FONT></FONT>

<br/>Ингредиенты:<br/> тесто: 1 ст. молока, 1 яйцо, 2-3 ст.л. муки, 1 с.т. масла, щепотка соли<br/>начинка: 300г творожного сыра, 1 ст.л. лимонного сока, 100-150г малосолённой сёмги<br/>Приготовление:<br/> В молоко добавляем яйцо, перемешиваем, постепенно вводим муку, хорошо перемешиваем, чтобы не было комков, солим и добавляем масло. Жарим блины.<br/>Каждый блин разрезаем пополам и раскладываем все половинки в одну линию, так чтобы края заходили один на другой.<br/>В сыр добавляем лимонный сок, хорошо перемешиваем и этой массой намазываем блинную полоску, сверху посыпаем мелко порезанной сёмгой. Сворачиваем в рулет. Ставим его вертикально. "Корни" пеньку делаем аналогично, из одной половинки блина. Украшаем грибами и зеленью.<br/>


Полный восторг!
Даже в голову не могло прийти так красиво и необычно подать блины.
super_smilies082.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Svetluchok
сообщение 25.2.2009, 15:25
Сообщение #39


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 1
Рецептов: 2
Регистрация: 25.2.2009
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 4537



"Ажурно-медовые" блинчики

Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 12
Ингредиенты:
3 яйца
3 ст.ложки мёда
1 ч.л.соды
1 ч.л. соли
0,5л крутого кипятка
0,5 л кефира
15 ст.л.муки
2 ст.л. оливкового масла
Приготовление:
Яйца взбить с мёдом, добавить соль, соду. Затем постепенно добавлять кефир, крутой кипяток, муку и оливковое масло. Жарить с 2 сторон, не добавляя масло на сковороду.
Примечание:Блинчики получаются сладкими, лучше употреблять со сметаной или свежими ягодами!
Эскизы прикрепленных изображений
Прикрепленное изображение
 
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Fish
сообщение 25.2.2009, 15:33
Сообщение #40


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 317
Рецептов: 4
Регистрация: 19.12.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Нефтеюганск
Пользователь №: 4154



Ксюха, твой блинный пенёк это ЧТО-ТО!!!!!!! Супер!!!! super_smilies082.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

10 страниц V  < 1 2 3 4 > » 
Тема закрытаНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


.
Текстовая версия Сейчас: 16.7.2018, 19:39
Rambler's Top100         ©