Рецепт дня

Автор: Багира

Яблочное искушение

Яблочное искушение

Основа:250 г муки
3 яйца
1 стакан сахара
100 г сливочного масла
½ ч.л. соды гашенной уксусом
Начинка :

пачка творога

яйцо
4 яблока корица

пол стакана сахара

Из ингредиентов для основы замесить тесто и выложить в форму (дно и бортики). Сверху выложить творог, перемешанный с яйцом и сахаром. И поверх уложить дольки яблока, посыпанные сахаром и корицей . Выпекать 20 минут при 180 гр. Готовый пирог посыпать при желании сахарной пудрой
...

Читать дальше (3843)
Комментировать (Комментариев: 1)

Реклама




Спонсоры

Фото для этого рецепта (Соус гаро) отсутствует

Соус гаро

Опубликовано 19.08.2007 в разделе "Соусы"
Автор: admin

Отличный рецепт Ингредиенты:

200 г очищенных грецких орехов

2 стакана куриного бульона

2 луковицы

3 яичных желтка

3 ст. ложки зе­лени кинзы

4 зубчика чеснока

0,25 стакана винного уксуса

соль.


Приготовление:

Орехи, мелко нарезанную зелень кинзы и чеснок исто­лочь вместе с солью, развести винным уксусом, затем бульоном (добавляя все постепенно), положить мелко наре-занныйлук. Все поварить 10 мин. Взбитые яичные желтки развестинесколькимиложками охлажденного соуса. Полученную смесь постепенно вливать в соус, непрерывно размешивая его (желтки не должны свернуться). Этим соусом полить жареную птицу.


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 1)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.

.

Сейчас на сайте 265 гостей и 0 пользователей.