Рецепт дня

Автор: admin

Салат из сырой моркови с медом и орехами

Салат из сырой моркови с медом и орехами

Морковь - 1000 г, мед (или варенье) - 40 г

орехи грецкие, арахис или миндаль - 30 г.

Морковь мелко натереть, полить растопленным и остывшим медом, посыпать поджаренными, мелко нарубленными орехами.
...

Читать дальше (3378)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Салат из кальмаров и ветчины

Салат из кальмаров и ветчины

Опубликовано 16.12.2007 в разделе "Салаты и винегреты"
Автор: ddd

Отличный рецепт Ингредиенты:

лук

тушка кальмара

постная ветчина

3 яйца

майонез

50 г сыра


Приготовление:

Жарим на растительном масле небольшую луковицу, порезанную тонкими полукольцами. Когда лук почти готов, добавляем предварительно очищенную. промытую и порезанную тонкими кольцами небольшую тушку кальмара. Жарим, помешивая, 3 минуты, высыпаем из сковородки в салатницу, подсаливаем.
Туда же нарезаем тонкой соломкой постную ветчину, столько же, сколько пожарили кальмара.
Перемешиваем остывшую часть с ветчиной, выкладываем на плоскую тарелку.
Сверху натираем на крупной терке три яйца.

Тонкий слой майонеза.
Теперь трем на мелкой терке граммов 50 сыра, режем мелко укроп. Выкладываем поверх майонеза полосками.
Украшаем свежими овощами (не солим их - пустят сок, испортят салат)


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 1)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.

.

Сейчас на сайте 129 гостей и 0 пользователей.