Рецепт дня

Автор: admin

Рецепт коктейля  «Кровавый Бык» (bloody Bull)

Рецепт коктейля «Кровавый Бык» (bloody Bull)

Ингредиенты:

1 унция текилы,
1/2 стакана томатного сока,
1/2 стакана говяжьего бульона.

Способ приготовления:

Поместить все ингредиенты в высокий стакан со льдом, перемешать, добавить несколько капель лимонного сока, украсить долькой лайма или лимона.
...

Читать дальше (3878)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Фото для этого рецепта (творожно-заварной крем) отсутствует

творожно-заварной крем

Опубликовано 04.07.2010 в разделе "Кремы"
Автор: Nadezhda

Отличный рецепт

Время приготовления: 10 мин.

Ингредиенты:

0,5 л молока

6 ст.л. муки с горкой

Пачка масла

Стакан сахара

Пачка творога (если творог сухой из магазина, можно развести чуть молоком)

Ванильный сахар


Приготовление:

Пол литра молока смешать с мукой и заварить на огне, активно мешая. Получится очень плотная масса. Когда полность заварится, отставить в прохладное место или в холодную воду. Необходимо, чтобы масса полностью остыла.

Масло смешать с сахаром и оставить размегчаться при комнатной температуре. Затем взбить миксером до белого цвета и постепенно начать вводить по ложке первую массу. Задем добавить творог (при желании с молоком) и ванильный сахар, тщательно перемешать миксером еще минуту.

Крем отлично держит форму и получается очень нежным. Творога можно положит и больше, по вкусу. Я брала обезжиренный творог с молоком.


Примечание:

Взбивать именно в такой последовательности, чтобы масло взбилось с сахаром, иначе не будет так держать форму.


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 3)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

#1 от 04.07.2010 :
Добавил: teegra1

Спасибо за рецепт! Как раз искала творожный крем для заварных пирожных.

#2 от 05.07.2010 :
Добавил: alisa-108

А сколько творога должно быть? А то пачки разные.

#3 от 05.07.2010 :
Добавил: Nadezhda

я брала стандартную пачку 200 гр. Но можно положить и больше, ориентируйтесь на свой вкус, консистенция от этого не меняется. Если слишком плотный получится крем, добавьте молочка и еще раз взбейте.

.

Сейчас на сайте 200 гостей и 0 пользователей.