Рецепт дня

Автор: Sekret

Торт

Торт " шляпка"


Бисквит:

3 яйца

1 стакан сахара

1/2 ч.л разрыхлителя

ваниль

2 ст. л жидкого шоколада или какао

1 стакан муки

Прослойка:

500 гр сливок 23%

3 ст. л сахарной пудры

Украшение: 250 гр сливок

сахарная пудра 1 ст. ложки пищевые красители

ваниль
Взбить яйца с сахаром (не меньше 5 минут) , добавить остальные ингридиенты и хорошенько перемешать. Нам понадобится две формочки разного диаметра. 24 и 20 см. Один корж выпекаем в форме 24 и два в форме 20 см. Коржи смазываем взбитыми сливками. Соответственно самый большой корж у нас внизу. Далее Взбиваем сливки с сахарной пудрой для украшения, делим на две части и подкрашиваем нужным вам красителем. И украшаем торт и...

Читать дальше (6531)
Комментировать (Комментариев: 5)

Реклама




Спонсоры

Рецепты :: Блюда из птицы

в основном это курица, но есть и другие пернатые

Куриное филе с абрикосами

Куриное филе с абрикосами

Опубликовано 31.07.2011 в разделе "Блюда из птицы"
Автор: Lorchen

Этот рецепт еще не оценен.

Количество порций: 3

Ингредиенты:

куриное филе - 3 шт

абрикосы - 4-5 шт

мускатный орех - 1/6 ч. ложки

вино белое сухое - 1/4 стакана

сметана - 2 ст. ложки

сыр - 50 г

соль, перец - по вкусу


Приготовление:

1. Филе отбить, посолить, посыпать мускатным орехом.

2. Абрикосы, удалив косточку, мелко нарезать.

3. На каждую грудку выложить нарезанные абрикосы, свернуть филе рулетиком, сколоть деревянными шпажками.

4. Рулетики смазать сметаной, посолить, поперчить, выложить в формы и влить вино, разбавленное 1/4 стаканом воды.

5. Запекать в духовке при 200 гр. минут 30, периодически поливая жидкостью.

6. Сыр натерерть на терке, посыпать рулетики и запекать еще минут 10.

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i045.radikal.ru/1107/73/9848343d5c0c.jpg[/IMG][/URL]


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 0/5

Средняя оценка этого рецепта: 0/5 (Всего голосов: 0)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.

.

Сейчас на сайте 290 гостей и 0 пользователей.