Рецепт дня

Автор: admin

Луковые кольца

Луковые кольца

лук

мука

яйца

соль, перец

Лук нарезать толстыми кольцами. Приготовить кляр из муки, яйца и специй - соли, перца, тмина, кунжута. Обмакивать лук в кляр и жарить во фритюре.
...

Читать дальше (4498)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Рецепты :: Блюда из картофеля

картофель это второй хлеб

Фото для этого рецепта (Котлеты картофельные) отсутствует

Котлеты картофельные

Опубликовано 29.07.2007 в разделе "Блюда из картофеля"
Автор: admin

Отличный рецепт Ингредиенты:

6 клубней картофеля

1 яйцо

50 г панировочных сухарей

100 г растительною масла для жарки соль

50г сливочною масла

зелень для украшения


Приготовление:

Картофель очистить, отварить, протереть через сито. В остывшую картофельную массу вбить яйцо, посолить и тщательно смешать. Из приготовленной массы сформовать котлеты, запанировать их в сухарях и обжарить на растительном масле. Готовые котлеты полить растопленным сливочным маслом, украсить зеленью и подать к столу.


Примечание:

К картофельным котлетам в качестве соуса хорошо подходят сметана или майонез.


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 1)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.

.

Сейчас на сайте 231 гостей и 0 пользователей.