Рецепт дня

Автор: admin

Бенье из батата с рикоттой

Бенье из батата с рикоттой

батат (готовое пюре) - 1 стакан

рикотта (предпочтительнее овечья) - 1/2 стакана

мука - 1/2 стакана

яйцо - 1 шт.

сахар - 1/4 стакана

соль - 1 щепотка

пекарский порошок - 3/4 ч.л.

ванильный экстракт - 1/4 ч.л.

масло растительное для жарки

для украшения:

сахарная пудра - по вкусу

Все ингредиенты смешать миксером. Раскатать тесто на присыпанной мукой доске, разделить на кусочки, из каждого кусочка скатать шарики диаметром около 3 см. Разложить их на тарелке и убрать в холодильник на несколько часов.Перед подачей на стол, разогреть масло в глубокой сковороде с толстым дном и обжарить шарики со всех сторон до золотисто-коричневой корочки. Шумовкой переместить готовые шарики на бу...

Читать дальше (4245)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Поисковый запрос:

Запрос должен содержать не менее 2 символов!


Искать в: рецептах, новостях, комментариях,    форуме



Выберите поля для поиска в рецептах:

Название

Приготовление

Ингредиенты

Примечание



.

Сейчас на сайте 209 гостей и 0 пользователей.