Рецепт дня

Автор: alisa-108

Сладкий картофель в соевом сиропе

Сладкий картофель в соевом сиропе


300 г сладкого картофеля,

4 ст. ложки сахара,

2 ст. ложки воды,

1 ст. ложка светлого соевого соуса,

1 ст. ложка темного кунжута,

растительное масло для жаренья.
Сладкий картофель очистить, вымыть,
разрезать пополам, нарезать наискось ломтиками, залить холодной водой и
оставить замачиваться на 10 минут. После этого картофельные ломтики
откинуть на сито или дуршлаг, хорошо обсушить, выложить в глубокую
сковороду с хорошо нагретым растительным маслом и жарить до румяной
корочки. Готовые ломтики выложить на бумажную салфетку, чтобы
избавиться от лишнего жира.

Приготовить соевый сироп: кунжут, помешивая, об¬жарить на сухой
сковороде в течение 30-40 секун...

Читать дальше (2319)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Поисковый запрос:

Запрос должен содержать не менее 2 символов!


Искать в: рецептах, новостях, комментариях,    форуме



Выберите поля для поиска в рецептах:

Название

Приготовление

Ингредиенты

Примечание



.

Сейчас на сайте 59 гостей и 0 пользователей.