Рецепт дня

Автор: kalina

Карп на овощной подушке

Карп на овощной подушке

Карп не очень крупный - 1 шт

Лук порей - 1 шт

Красный сладкий перец -0,5 шт (можно и целый)

Помидоры - 3-4 штуки

Морковь - 2 штуки

Чеснок - 5 -6 зубков

Кинза - пучок

Специи (по тексту рецепта)

Масло растительное
Готовлю овощи: лук порей (только белую часть, режу тонкими кольцами), 1/2 большой красного перчика и 3-4 помидорки режу на кубики, пару небольших морковок режу тонкими пластинками, 5-6 зубчиков чеснока не режу, а придавливаю (чеснок на доске, кладу на него нож и нажимаю рукой), целый большой пучок кинзы режу не мелко но и не крупно.
Все это складываю в большую чашку
Теперь готовлю все приправы;
соль, черный перец горошком, натираю щепотку мускатного ореха, куркума, зира (п...

Читать дальше (2178)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Поисковый запрос:

Запрос должен содержать не менее 2 символов!


Искать в: рецептах, новостях, комментариях,    форуме



Выберите поля для поиска в рецептах:

Название

Приготовление

Ингредиенты

Примечание



.

Сейчас на сайте 97 гостей и 0 пользователей.