Рецепт дня

Автор: alisa-108

Суп дзосуи с крабами и грибами

Суп дзосуи с крабами и грибами


6 стаканов основного или куриного бульона даси,

1 1/2 стакана риса,

120 г консервированного или замороженного крабового мяса,

8 любых консервированных или свежих грибов,

4 яйца,

1/2 стакана измельченной зелени сельдерея,

1 ч. ложка соли.
Рис хорошо промыть, всыпать в
кастрюлю с 3 стаканами кипящей воды и сварить до готовности, после чего
выложить в сито, быстро промыть проточной холодной водой и дать стечь.
Крабовое мясо очистить от пластинок и разобрать на кусочки. Вымытые
шляпки грибов нарезать тонкими ломтиками. Яйца слегка взбить. Бульон
даси вскипятить, посолить, добавить рис и грибы, снова довести до
кипения и всыпать крабов. Затем вылить в кастрю...

Читать дальше (3785)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Поисковый запрос:

Запрос должен содержать не менее 2 символов!


Искать в: рецептах, новостях, комментариях,    форуме



Выберите поля для поиска в рецептах:

Название

Приготовление

Ингредиенты

Примечание



.

Сейчас на сайте 232 гостей и 0 пользователей.