Рецепт дня

Автор: admin

Вареная свинина с чилли

Вареная свинина с чилли

500 г нарезанного тончайшими полосками ромштекса

8 нарезанных ромбами листьев салата

0,5 чайной ложки молотого сычуаньского перца

1 толченый зубчик чеснока.

Для соуса:

2 ст. ложки арахисового масла

4 размолотых сушеных красных чилли

1 чайная ложка молотого сычуаньского перца

1 ст. ложка черных бобов

4 перышка крупно нарезанного зеленого лука

2 толченых зубчика чеснока

1 см очищенного и мелко нарезанного свежего имбирного корня

1 ст. ложка острой бобовой пасты

0,5 стакана воды.
Чтобы приготовить соус, нагрейте масло в сковороде "вок", слегка поджарьте чилли и перец в течение 30 секунд, затем добавьте черные бобы и жарьте еще 30 секунд. Добавьте зел...

Читать дальше (5244)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Поисковый запрос:

Запрос должен содержать не менее 2 символов!


Искать в: рецептах, новостях, комментариях,    форуме



Выберите поля для поиска в рецептах:

Название

Приготовление

Ингредиенты

Примечание



.

Сейчас на сайте 60 гостей и 0 пользователей.