Рецепт дня

Автор: admin

Зразы картофельные

Зразы картофельные

1кг очищенного картофеля

3 ст. л. молотых сухарей

50 г маргарина с

оль по вкусу

50г сливочного масла или 100 г сметаны или 250 г соуса томатного, сметанного, грибного

Для фарша:

150 г репчатого лука

30 г маргарина

2 яйца перец соль по вкусу

зелень петрушки

Приготовить картофельную массу. Горячую картофельную масел разделить на части и сделать из них овальные плоские лепешки. на которые положить фарш, соединить края и придать им форму прямоугольника. Изделие панировать в сухарях и обжаривать на горячей сковороде с жиром (маргарином) с двух сторон до золотистой корочки. Фарш: мелко нашинковать репчатый дук и обжаривать его с жиром до готовности, добавить к нему мелко рубленные вареные яйца...

Читать дальше (4012)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Поисковый запрос:

Запрос должен содержать не менее 2 символов!


Искать в: рецептах, новостях, комментариях,    форуме



Выберите поля для поиска в рецептах:

Название

Приготовление

Ингредиенты

Примечание



.

Сейчас на сайте 130 гостей и 0 пользователей.