Рецепт дня

Автор: ddd

Клубника с ванилью

Клубника с ванилью

300 гклубники

20 г сливочного масла

100 г молока

2 ч. ложки крахмала

2 ст. ложки сахарного песка

желток 1 яйца

сахарная пудра

ванильный сахар.

В отдельной посуде смешать часть молока, масло и сахарный песок. Разогреть на полной мощности (1 мин). В другой
посуде перемешать оставшееся молоко с крахмалом и вылить в разогретую смесь, тщательно перемешивая. Прогреть до кипения (1,5 мин), перемешать несколько раз. Добавить яичный желток, растертый с ванильным сахаром, размешать и нагреть до кипения (30 с). Дать отстояться. Растопить в форме для выпекания масло, выложить туда клубнику. Посыпать сахарной пудрой и залить ванильной смесью. Запекать 9— 12 мин на средней мощности до загустения ванильной смеси.
...

Читать дальше (2507)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Поисковый запрос:

Запрос должен содержать не менее 2 символов!


Искать в: рецептах, новостях, комментариях,    форуме



Выберите поля для поиска в рецептах:

Название

Приготовление

Ингредиенты

Примечание



.

Сейчас на сайте 180 гостей и 0 пользователей.