Рецепт дня

Автор: KotKot

Картофельная фритатта

Картофельная фритатта

оливковое масло – 2 ст. л.

крупный картофель – 2 шт.

крупная луковица – 1 шт.

тертый сыр чеддер - 1 стакан

взбитые яйца – 4 шт.

соль, перец

1. Картофель очистить и натереть на крупной терке; лук нарезать кубиками.

2. Духовку нагреть до 200 градусов.

3. В тяжелой сковороде нагреть масло на среднем огне.

4. Добавить картофель и обжарить до золотистого цвета. Убавить огонь до минимума.

5. Добавить лук и жарить, помешивая, пока не станет мягким.

6. Не переставая помешивать, добавить соль и перец. Залить взбитыми яйцами.

7. Поставить сковороду в духовку на 10 минут.

8. Вынуть из духовки, посыпать сыром «Коллаж чеддер» и вернуть в духовку еще на 5 минут, чтобы сыр расп...

Читать дальше (5602)
Комментировать (Комментариев: 1)

Реклама




Спонсоры

Поисковый запрос:

Запрос должен содержать не менее 2 символов!


Искать в: рецептах, новостях, комментариях,    форуме



Выберите поля для поиска в рецептах:

Название

Приготовление

Ингредиенты

Примечание



.

Сейчас на сайте 68 гостей и 0 пользователей.