Рецепт дня

Автор: alisa-108

Курица с луком и картофелем

Курица с луком и картофелем

курица нарезанная на порционные куски

8-10 крупных картофелин, нарезанные на четвертинки

800 г мелкий лук-севок (возможно у него есть другое название, но в нашем регионе он называется именно так)

соль, перец
[b]Маринад для лука[/b]
2 чайные ложки соли

3 чайные ложки сахара

1/3 стакана уксуса 9%

2 стакана воды

1 чайная ложка кориандра

1 чайная ложка карри
Для начала маринуем лук. Варим маринад и заливаем очищенные луковички горячим маринадом. Даем остыть и настояться пару часов, лучше даже дней. Чем больше лук простоит в этом маринаде, тем вкуснее он получается.

Ну, а дальше все просто. На дно формы выкладываем нарезанный картофель, сверху курочку, и луковички.

[URL=http://le...

Читать дальше (3478)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Поисковый запрос:

Запрос должен содержать не менее 2 символов!


Искать в: рецептах, новостях, комментариях,    форуме



Выберите поля для поиска в рецептах:

Название

Приготовление

Ингредиенты

Примечание



.

Сейчас на сайте 74 гостей и 0 пользователей.