Рецепт дня

Автор: Lorchen

Свинина в шоколадном соусе

Свинина в шоколадном соусе

свинины - 0,5 кг

красное вино - 100 мл

шоколад - 50 г

чеснок - 3 зубчика

раст. масло для жарки

соль по вкусу

1. Мясо нарезать на куски - пластины.

2. Обжарить на сковороде на растительном масле с обоих сторон.

3. Чесное измельчить, положить в отдельную сковородку, добавить вино и потушить 2-3 мин.

4. Затем туда добавить кусочки шоколада и тушить еще 5 минут.

5. В соус положить мясо, посолить и готовить 30 мин.

6. На гарнир у меня - картофельное пюре.
...

Читать дальше (2531)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

.

Сейчас на сайте 157 гостей и 0 пользователей.