Рецепт дня

Автор: alisa-108

Инари-суши с морковью и стручковой фасолью

Инари-суши с морковью и стручковой фасолью


2 стакана вареного шлифованного риса для суши,

2 брикета абураагэ,

1 1/2 стакана бульона даси,

2 ст. ложки мирин,

1 ст. ложка сакэ,

1 ст. ложка соевого соуса,

1 морковь,

8 зеленых стручков фасоли,

8 веточек петрушки,

8 маринованных цветков вишни.
Брикеты абураагэ ошпарить кипятком,
хорошо промыть проточной холодной водой, отжать, надрезать каждый
острым ножом с трех сторон и развернуть их в большие плоские пластинки.
В посуду с бульоном даси влить мирин, сакэ и соевый соус, размешать,
опустить туда пластинки абураагэ и варить на слабом огне в течение 5-6
минут.

Приготовить начинку: от очищенной моркови отрезать треть ...

Читать дальше (3670)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Заказ торта у кондитера

В Вашей жизни намечается приятное событие - свадьба, юбилей или день рождения?
Закажите торт на свой праздник!
Сотни кондитеров в десятках стран охвачены нашим порталом - просто выберите свою страну и город и закажите торт у понравившегося кондитера!

Россия

.

Сейчас на сайте 85 гостей и 0 пользователей.